Проектирование низкотемпературного склада рыбной продукции

Описание проекта

Проектирование и оснащение холодильного склада площадью 1440 м² и объемом 13680 м³ с гарантированной температурой – 25°С.

О заказчике

«Первый рыбный» – сеть фирменных магазинов по продаже замороженных и копченых рыбных изделий.

Особенности проекта

Разработка проекта низкотемпературного склада «с нуля» с выдачей технического задания для строителей. Подбор и монтаж современного оборудования, повышающего энергоэффективность более, чем на 15%.

Данные проекта

№ п/п	Год	2019
1	Местонахождение объекта	г. Березовский, Свердловской области
2	Состав оборудования	8 промышленных воздухоохладителей Guntner с управлением ЭРВ, двухкомпрессорные агрегаты на базе винтовых компрессоров Bitzer.

Какие виды работ провели

Проектирование низкотемпературного склада «с нуля». Выдача технического задания для строительства и конструктива морозильного склада. Подбор энергоэффективных решений, которые дают в совокупности энергоэффективность более 15%.

«МСК-Лидер» представила самое выгодное решение, в сравнении с более 10 компаний со всей России.

Монтаж 8-ми промышленных воздухоохладителей Guntner с управлением ЭРВ, 2-мя двухкомпрессорными агрегатами на базе винтовых компрессоров Bitzer, суммарной холодильной мощностью 315 кВт. С использованием специализированного маслоохладителя с тэнами, промышленных конденсаторов Гюнтер горизонтального типа, системы диспетчеризации Carel температуры и давления каждого воздухоохладителя, а так же контроля температуры линии слива талых вод, с аварийным сигналом, что позволяет Заказчику экономить на порче продукции и заблаговременно устранять аварии.

Какое оборудование поставили

Теплообменное оборудование Guntner с откидными вентиляторами, увеличенным шагом ламели для оттайки 1 раз в сутки. Эпоксидное покрытие для продления срока службы оборудования и уменьшения плановых остановок.
Агрегат АНВ на базе винтовых компрессоров Bitzer с экономайзерами и управлением ЭРВ, а также свободно программируемым блоком Carel.

Результат эксплуатации

Спустя 1 год эксплуатации гарантийных замен не было. Данный склад является самым энергоэффектиным на предприятии, с поддержанием стабильной температуры даже в аномальный жаркий период 2020 года, когда температура повышалась до +42°С!

За безотказную работу оборудования мы получили благодарности от Заказчика, так как решение МСК-Лидер помогло избежать огромных потерь замороженной продукции, как это случилось у многих других предприятий.