Оборудование
Подходит для мелкого продукта и является наиболее эффективным и производительным способом заморозки мелкого продукта
Спиральный конвейер позволяет обеспечить высокую производительность на ограничепнных производственных площадях.
Горизонтально ориентированные холодильно-морозильные конвейеры шоковой заморозки.
Столы для предварительного подмораживания продукта перед поступлением в туннельный или спиральный скороморозильник.
Промышленное оборудование для автоматической заморозки продукта в картонных коробах или пластиковой таре.
Льдогенераторы чешуйчатого льда производительностью 1-3.5 тонн в сутки.
Использует сжиженный газ для достижения максимальной скорости замораживания.
Подходит для мелкого продукта и является наиболее эффективным и производительным способом заморозки мелкого продукта
Современная технология заморозки в жидкости с сохранением структуры продукта.