Екатеринбург 
Проектирование и строительство холодильных складов под ваш продукт и задачу
Выполняем работы по проектированию, монтажу и пусконаладке холодильных складов различных режимов: низкотемпературных, среднетемпературных, мультитемпературных, модульных и мобильных складов
Записаться на консультацию к эксперту по заморозке
Получить консультациюКомпетенции
Виды холодильных складов
Температура от -18 до -22 °С
Холодильные и морозильные склады длительного хранения. Используются для охлаждения и заморозки различного типа продуктов – мяса, полуфабрикатов, фруктов, овощей, ягод, цветов, молочной продукции и др.
Температура от +5 до -5 °С
Склады со средним температурным режимом предназначены для хранения охлажденных и замороженных продуктов, лекарственных препаратов, вин, цветов, дозревания фруктов и т.д.
Температура от +5 до -25 °С
Мультитемпературные склады относятся к универсальному типу и позволяют сохранять в изолированных камерах продукцию с индивидуальной температурой хранения.
Температура от +5 до -25 °С
Модульные склады являются экономичной альтернативой постройке стационарного холодильного склада с нуля и покупке/аренде реф-контейнера.
Температура от +5 до -25 °С
Мобильные склады позволяют быстро решить задачу временного хранения продукции, когда возведение стационарного склада не целесообразно. Благодаря небольшим размерам могут легко транспортироваться к месту эксплуатации.
Сколько стоит холодильный склад?
Цена склада будет зависеть от множества факторов:
Холодильное оборудование для склада
Подбор холодильной машины по холодопроизводительности осуществляется инженером, исходя из данных технического задания (ТЗ), предоставляемых заказчиком.
К таким данным относятся:
- Тип хранимого продукта (фрукты, овощи, мясо, химические реактивы, полуфабрикаты и т.д.)
- Объём хранения (в тоннах)
- Суточный товарооборот
- Температура загружаемого продукта
- Наличие погрузочной техники и людей на складе
- Количество открываний и закрываний дверей
- Способ складирования (стеллажи, палеты и т.д.)
- Материал теплоизоляции
Правильный подбор холодильного оборудования для склада - это самая важная задача, от которой в дальнейшем будет зависеть вся работа холодильного склада, сохранность продукции и затраты электроэнергии.
Из чего состоит склад
Пол холодильного и морозильного склада отличается более сложным «пирогом», который включает в себя систему обогрева, слой теплоизоляции, пароизоляции, армированную бетонную плиту и финишное покрытие.
Кровля низкотемпературного склада может быть выполнена в разных вариантах (из сендвич-панелей, мембранная, наплавляемая, рулонная), в зависимости от потребностей заказчика.
Типовым решением, подходящим для большинства проектов, является кровля из сендвич-панелей, обеспечивающая надежную теплоизоляцию и продолжительный срок эксплуатации.
Воздушные конденсаторы на крыше склада отводят тепло от проходящего через них хладагента, обеспечивая его переход из газообразного состояния в жидкое.
В случае комплектации холодильной установки (a) конденсаторами (устанавливаются сверху контейнера), монтаж конденсаторов на крыше склада не требуется.
Ворота низкотемпературных складов снабжены системой подогрева, предотвращающей их смерзание с проемом. Имеют несколько вариантов исполнения.
Для проемов внутри склада могут применяться специальные портальные ворота, обеспечивающие беспрепятственный доступ между климатическими зонами благодаря высокоэффективной воздушной завесе.
Воздухоохладители создают необходимый микроклимат внутри всего склада или отдельных камер. Для охлаждения воздуха используется хладоноситель, поступающий из холодильной установки (a).
При выборе воздухоохладителей учитываюся объем помещения, необходимый температурный режим внутри склада и наличие теплопритоков.
Холодильная установка контейнерного типа обеспечивает холодоснабжение склада, остужая хладагент и поставляя его на воздухоохладители (б).
Установка комплектуется компрессорным агрегатом, насосной станцией и распределительным щитом. Может быть оснащена воздухоохладителем, устанавливаемым сверху контейнера.
Вынос холодильного оборудования в контейнерную установку позволяет высвободить полезную площадь внутри склада и быстрее вводить его в эксплуатацию.
