Показываем, как быстро заморозить филе в блоках без плиточного морозильника.
Быстрая заморозка мяса с сохранением качества
Заморозили упаковку фарша весом 3кг всего за 1 час.
Заморозили свиной и говяжий фарш толщиной 5 сантиметров за 30 минут.
Проверяем, как жидкостная заморозка скажется на брендированной упаковке.
Показываем, как всего за 15 минут заморозить говядину до -19 градусов.
Заморозили куриную грудку за 20 минут до -21°С.
Попробуйте жидкостную заморозку!
Максимальное сохранение клеточной структуры и свойств продукта при заморозке стало возможным благодаря использованию жидкостных морозильников.
Оцените скорость и качество заморозки вашего продукта в морозильниках МСК - запишитесь на тест-драйв системы в нашей офис-лаборатории!
МСК-Лидер
Контакты
Оборудование
Инжиниринг
Жидкостная заморозка
Нужно холодильное оборудование?
Оставьте контакты и получите бесплатную консультацию
У Вас уже есть холодильное оборудование?
Оставьте контакты и бесплатно получите выездную оценку его состояния*
* предложение действительно только для Свердловской области
Хотите сделать предприятие более эффективным?
Получите предложение по оптимизации вашего производства бесплатно