Генератор ледяной воды

О проекте

Производство пленочного чиллера для генерации ледяной воды, направляемой на охлаждение мяса птицы в шнековом охладителе.

Заказчик

Птицеперерабатывающий комплекс в составе ГАП «Ресурс», Белгородская область.

Описание проекта

Спроектировали и произвели установку для охлаждения питьевой воды с +13°С до +1°С производительностью 12м3/ч. В состав генератора ледяной воды входит пленочный испаритель (Q = 168 кВт/час) и холодильный агрегат с конденсатором, шкафом управления на базе контроллера CAREL.

Несмотря на дефицит полупроводников, укомплектовали холодильный агрегат европейскими электронными компонентами от проверенных производителей.

Особое внимание уделили надежности и безопасности: в качестве мер защиты от переполнения бака использовали переливную линию, насосы защитили при помощи реле протока, а на электрическую нагрузку установили магнитные пускатели и тепловую защиту.

Оборудование в составе генератора ледяной воды

Характеристики и состав компонентов генератора ледяной воды
1 Температура воды, передаваемой потребителю: 0…+1°С.
2 Термоизоляция емкости: экструдированный полистирол толщиной 50 мм.
3 Испаритель
  • Тип испарителя: пленочный, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
  • Марка пластин испарителя: П4
  • Размер пластин: 1250х1250
  • Толщина листов нержавеющей стали в пленочном испарителе 1мм.
  • Общая площадь теплообмена: 50 м2.
    Максимальная холодопроизводительность пластин: до 166квт.
  • Количество пластин пленочного теплообменника: 18 шт.(1250x1250), два контура.
4 Особенности конструкции
  • Изготовлена из квадратного профиля.
  • Усилена для мобильного перемещения.
5 Количество воздушных конденсаторов: 1шт.
6 Аварийная защита

На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.

7 Насосное оборудование
  • Циркуляционный насос внешней циркуляции Lowara (нержавеющая сталь), CEA270/3, до 15 м³/час - 1 шт.
  • Циркуляционный насос внутренней циркуляции CEA 370/3 – 24 м3/ час – 1 шт.
Управление насосами производится с помощью частотно-фазовых преобразователей.
8 Холодильный агрегат
Компрессоры: винтовые Bitzer HSK, суммарная мощность 173кВт, фреон R507.
Габаритные размеры установки: ширина 1650мм, длина 3250мм, высота 2550 мм.

Устройство генератора ледяной воды

  • 1
    накопительный бак генератора ледяной воды

    Накопительный бак для ледяной воды.

    Благодаря постоянной циркуляции воды через охлажденные плиты в баке поддерживается температура около 0°C.

  • 2
    система защиты от перелива

    Переливная линия накопительного бака.

    Система с разрывом струи предотвращает переполнение основного бака, направляя излишки воды в канализацию.

  • 3
    датчики уровня воды

    Датчики уровня воды.

    Датчики верхнего и нижнего уровня воды и аварийный датчик, на случай, если не сработали остальные.

  • 4
    Переливная линия чиллера

    Переливная линия верхнего бака.

    Предохраняет распределительный бак от переполнения в случае засора отверстий, обеспечивающих стекание воды на испарительные пластины.

  • 5
    Распределительный бак чиллера

    Распределительный бак чиллера.

    Через перфорированное дно бака вода гравитационным способом поступает на охлаждающие плиты.

  • 6
    Всасывающая линия чиллера

    Всасывающая линия.

    Отводит газообразный хладагент к холодильному агрегату.

  • 7
    Дистрибьютор хладагента для испарителей

    Дистрибьютор хладагента для испарителей.

    Подача хладагента происходит дросселирующим способом посредством электронного вентиля.

  • 8
    Испарительные пластины чиллера

    Испарительные пластины.

    Полые пластины с кипящим внутри хладагентом эффективно охлаждают стекающую из верхнего бака воду.

  • 9
    Насос чиллера

    Насос замкнутого контура.

    Система с балансировочным клапаном и аварийной байпасной линией обеспечивает постоянную циркуляцию воды между нижним и верхним баком.

  • a
    Насос чиллера

    Система подачи ледяной воды.

    Балансировочный вентиль регулирует объем ледяной воды, уходящей на потребителя.

  • b
    Холодильный агрегат генератора ледяной воды

    Холодильный агрегат пленочного испарителя.

    Обеспечивает подачу хладагента и управление оборудованием чиллера посредством шкафа управления.

  • устройство пленочного чиллера (генератора ледяной воды)

    Фото генератора ледяной воды