Как к вам обращаться?

Ваш номер телефона

Закрыть

Отправлено!

В ближайшее время с вами свяжется наш специалист.

Закрыть

Цех переработки молока

Цех приемки, сепарации, пастеризации, нормализации, гомогенизации молока  на 18000 литров в сутки с автоматической системой промывки и дезинфекции молокопровода.

 

 

Цех предназначен для бесконтактной приемки молочных продуктов, их охлаждения, а также для отделения от примесей и для бактериологической обработки

 

  • Для приемки молока из молоковозов по количеству, цех оборудован приемными модулями с системой охлаждения и с системой деаэрирования, то есть удаления газов
  • Замкнутый контур молокопроводов позволяет избежать попадания микроорганизмов в систему из внешней среды
  • Автоматизированная моечная система позволяет в заданный момент под давлением обрабатывать щелочными и кислотными растворами весь замкнутый контур, что исключает закисание молока и размножение микроорганизмов в системе
  • Танкеры для сырого и пастеризованного молока позволяют осуществлять кратковременное хранение, перемешивание молока и поддерживать температурный режим хранения
  • Пастеризаторы предназначены для кратковременной тепловой обработки молока до 85-90 градусов(пастеризации), а также автоматического охлаждения молока после процесса пастеризации
  • Сепараторы-фильтры (сепараторы-молокоочистители) позволяют отделить от молока посторонние примеси
  • Бактериальные Сепараторы позволяют улучшить бактериологическое качество молока, удаляя штаммы микроорганизмов
  • Сепараторы-сливкоотделители позволяют отделять слои сливок от цельного молока 
  • Нормализаторы предназначены для стандартизации молока по жирности